• 1 csésze teljes kiőrlésű búzaliszt
• 4 evőkanál sima liszt
• 0.5 csésze cukornak megfelelő édesítő
• 1 teáskanál sütőpor
• 0.25 teáskanál só
• 0.5 csésze étolaj (vagy olvasztott vaj vagy olvasztott margarin)
• 0.25 csésze habtejszín
• 1 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál bodzaszörp
• 1 citrom reszelt héja
• 1 teáskanál vaníliakivonat

Opcionális:

• friss bodzavirág ízlés szerint (sűtés előtt a tésztába keverve)

Tetejére:

• 1. verzió: 2 evőkanál bodzaszörp + 1 evőkanál víz + pár csepp citromlé => ecsettel a kész sütire kenni.
• 2. verzió: 100 g mascarpone + 1 evőkanál bodzaszörp + 1 teáskanál citromlé + édesítő ízlés szerint => összekeverni és rákenni.
• 3. verzió: 60–80 g porédesítő + 1 evőkanál bodzaszörp + 1 evőkanál citromlé + ½ teáskanál reszelt citromhéj => összekever és a sütit bevonni vele.