• 1 db jégcsapretek
• 1 evőkanál só
• 1 evőkanál rizsecet (vagy sima ecet)
• 1 evőkanál cukornak megfelelő édesítő
• 1 szál zöldhagyma aprítva

Ízlés szerint:

• fokhagyma (vagy fokhagymapor)
• chilipehely
• 1 Opcionális: evőkanál szezámmag (pirított, ha lehet, de nem szoktam pirítani és úgyis csúszik)

Megjegyzés: ez egy jégcsapretekhez az összetevők. Ha répa is kerül bele, akkor több kellhet belőlük. (1 jégcsapretekhez 2 közepes répát szoktam keverni.)