1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
2. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, vagy kenj ki egy kis olajjal, ezt is tedd a sütőbe átmelegedni.
3. Lazán gyűrd össze a hozzávalókat és vízes kézzel formázz golyókat.
4. Süsd aranybarnára 18–20 perc alatt.

(Opcionális) Serpenyős verzió:

1. Csinálj húspárnát. Forrósíts 1 evőkanál szezámolajat közepes lángon, és süsd meg a húspárnákat, minden oldalukat szépen megpirítva kb. 8–10 perc alatt.