Tejberizs
Tejberizst mindenki tud csinálni, nem is ez a kérdés, hanem hogy basmati rizsből, diétásan lehet-e? Sokan vallják, hogy nem. Pedig de.
Természetesen, attól még kalória meg szénhidrát, amit érdemes számolni.
Hozzávalók
Ízlés szerint:
Elkészítés
-
A basmati rizst beáztatom 10-15 percre és/vagy jól kimosom a keményítőt belőle.
Egyik verzió:
-
A habtejszínt a vízzel felforralom, majd leveszem a hőt alatta, és beleöntöm a rizst, ízesítem.
-
Alacsony hőfokon addig főzöm, amíg be nem szívja az egész folyadékot.
-
Időnként azért ránézek, esetleg keverek rajta egyet.
Másik verzió:
-
Mindent beleöntök a rizsfőzőbe és az jelez, amikor végzett.
